2009年01月04日

カラダのメイン食

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主食を変えるとカラダが変わります。

これは体験として実感しています。

以前、どんなにダイエットしても超えられなかったラインが
ありました。


チョコレートもやめました。

運動もしました。

野菜もたくさん食べました。
(アルコールと外食は適当に摂取)


とこれだけ努力したのに!
他の人とは違うのだわと諦めていた私。


が、7kg落ちたんです。


その理由は白米から玄米にしただけ。
時間は1年くらいかかりましたけど、食事制限も何もしませんでした。
気がついたら、昔の友人に
「やせたね〜 なぜ? 昔はぽっちゃりしていたのに」
と言われる変化を体験。


白米から玄米にしただけでなぜ体重が落ちたのでしょう?

まず玄米にするとおかずが変わります。

なぜか焼肉とかしょうが焼き、ハムエッグは似合わない。

脂や油系が減ります。
そして自然と和食系のものになります。


そしてよく噛むので少量ですんでしまうのです。

あら〜、私って少食だった? と思うほど。



しかし玄米へのハードルは決して低くないのも事実。


「玄米〜? まずいし食べにくい」

「家族で自分だけ玄米ってわけにも・・・」

などなど、超えなければならないハードルは一杯あります。


なので、ステップを踏みましょう。


1・パスタ、パンなどカタカナ食が多い人は
粉系かな食のうどん、そばなどへ。

2・粉系から白米へ

3・白米から、白米+雑穀か分つき米へ

4・分つき米から玄米へ


正しい食というのは一つじゃありません。
国や地域によっても違います。

日本人の場合、穀物や野菜、豆は昔から食べられている
カラダにあった食材。


中でも穀物、お米は日本人の命を支えてきたもの。

そんな主食ですから、どんな主食を取るかでカラダが違ってくるのは
ある意味、当然なのかもしれません。


エネルギー源として穀物はカラダが取っても楽に使えるもの。

そのよき主食があなたをキレイにしてくれます♪



最後までありがとうございました。
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posted by けいみぃ@セミ・ベジ at 20:36| Comment(7) | TrackBack(0) | ミニ栄養知識 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あとでまた来ます。
応援!!
Posted by wish at 2009年01月04日 23:57
けいみぃ@セミ・ベジさん、こんにちは♪
美肌を目指す美肌さくらこです♪

効果ありそうですね!
白米を玄米に・・・
玄米って本当体にいいですものね。
今、玄米がゆにハマってます♪

応~\(^0^)/~援、今日も一日笑顔でね(*≧ヮ≦*)//♪♪
Posted by 美肌さくらこ at 2009年01月05日 15:24
確かに同じお芝居でも主役が変わると違って見える
誰を主役にするかでカラダが違ってくるっていうのは
面白い表現ですね これって著作権はないですよね
自分カラダは誰を主役にしたら丈夫にしてくれるか
綺麗にしてくれるか その目的によって主役を選ぶ
これは分かりやすいですね 

今年もよろしくお願いします
Posted by 今生 at 2009年01月05日 16:35
あけましておめでとうございます!
先生のお陰で 食が体に入るとどんなことがおきるのかを とっても勉強させていただくことができた1年でした。
今年もまたお料理教室に参加できたらなぁと思っています。
昨年に引き続き 今年もどうぞよろしくお願いいたします

応援凸♪(*^^)v
Posted by 年齢不詳 at 2009年01月05日 17:42
玄米は本当にいいですよね。
以前、発芽玄米を食べてましたが、
今は白米になってしまいました。
身体にいいものはどんどん取り入れて
いきたいです。

☆応援☆
Posted by wish at 2009年01月05日 22:20
けいみぃさん、こんばんは!

体は食べるものでできるわけですし、
主食は毎日いただくものですから、
主食を変えると体が変わるのは自然なことなのでしょうね〜!!

わたしは白米+麦です。
けいみぃさんのレベルまではまだ・・かな。

応援!
Posted by やまゆり at 2009年01月05日 22:31
玄米、、トライしようかな〜^^;

ところで、パワーのつく食事ってありますか?やはり、バランスですかねぇ?
Posted by SATOMI at 2009年01月06日 12:37
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