2012年08月21日

単発クラスのお知らせ マフィンとタルト


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単発クラスのお知らせです!

マフィン祭り、その後・・・のクラス



キャラメリゼナッツたっぷりの秋のアーモンドタルト!

です。


マフィン祭り、その後・・・9月8日(土)10:30〜14:00

マフィンはブログでご紹介してきましたが、それの応用を
含めた内容です。

オイルを○○にしてみる。

とか

粉の風味を楽しむには△△にしよう

など、ちょっとしたコツをお伝えします!

お一人1種類のマフィンを作っていただくので、ご参加者分の
レシピを差し上げます。

マフィンをランチ仕様にして仕上げましょうね〜



キャラメリゼナッツたっぷりの秋の
アーモンドタルト
・・・10月6日(土)10:30〜14:00

秋といったら少ししっかりしたものが欲しくなる。

そんな時にナッツはちょうどいいです。

こちらは少しだけ手間がかかります。

タルト生地にアーモンドクリームとキャラメリゼしたナッツを
入れて焼きこむのです。

キャラメリゼとはお砂糖を溶かして使う調理方法。

お砂糖が少し焦げてキャラメルになった時にナッツと合わせます。

ミルクティー(ソイ)と合いますよ。

お二人で1台作ります。

私も好きなタルトの一つです★


■ 日時 : マフィン・・・9月8日(土)10:30〜14:00

       タルト・・・10月6日(土)10:30〜14:00

■ 場所 : 袖ヶ浦教室

■ 参加費 : 各¥6,000
        両日お申し込みの場合 ¥11,000

■ 両日お申込みいただいた方には「笹生オリジナルのプチスイーツセット」を
  差し上げます!

  どんなお菓子かは見てのお楽しみ、ということで。
  秋の食材を使ったスイーツを予定しています。


■ お申込み : お名前 メールアドレス 希望クラスをご記入の上
         Info★food-designist.com まで ★をアットマークにしてください


   
posted by けいみぃ@セミ・ベジ at 11:59| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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